Citarasa Industrial ala Milenial Wisata Kuliner @Odilko Resto
Artikel Terkait
Bagi kaum milenial yang hobi nongkrong bersama kawan atau pasangan di tempat yang unik dan asik, tentunya akan bersemangat ketika menemukan Odilko House & Resto. Tempat makan unik yang berlokasi di Bakungan RT 02/RW 56, Wedomartani, Ngemplak, Sleman, Yogyakarta ini menjadi satu kawasan dengan penginapannya yang bergaya industrial nan kental. Gaya tersebut dikombinasikan dengan suasana lounge, batu bata ekspos, mood lighting, dan serta fasad bangunan utama yang mengadopsi bentuk ala rumah Belanda. Hasilnya? Tempat yang begitu cozy dan asik, cocok dijadikan tempat untuk menghabiskan waktu bersama teman maupun berdua bersama pasangan sembari menikmati hidangan dengan citarasa yang lezat.
Nampak dari fasad depan resto yang resmi dibuka untuk umum pada bulan Januari 2021 tersebut, konsep bangunan dengan dinding bata ekspos berpadu dengan bukaan kaca berukuran besar menampilkan kesan nan megah. Bangunan utama penginapan berbentuk ala rumah Belanda nampak begitu menyatu dengan konsep bangunan bergaya industrial yang saat ini sedang digandrungi masyarakat terutama kaum milenial. “Pada awalnya area resto ini memang kami sediakan hanya untuk memenuhi kebutuhan breakfast bagi tamu yang menginap di Odilko House. Namun berjalan 2 bulan kemudian, saya memutuskan untuk membuka resto yang dibuka untuk umum. Jadi pengunjung tidak harus menginap untuk dapat menikmati ambiance yang kami sajikan di Odilko ini,” ujar Pintoko Agung Wibowo, owner Odilko Resto.
Memasuki area resto yang berdiri di atas lahan seluas 500 m² tersebut, pengunjung akan langsung menemukan sebuah kafe dengan dekorasi interior yang keren dan kekinian. Pada sisi dindingnya tak hanya dibiarkan batu bata ekspos polos, tetapi diberi sentuhan mural dengan tema transportasi. Pada bagian dinding dan plafon juga nampak pipa-pipa berwarna hitam yang memperkuat ciri khas dari arsitektur industrial. Bukan hanya itu, furnitur dan pernak-pernik dekorasi yang digunakan juga merupakan barang upcycle sehingga memiliki desain yang unik. Desain furnitur dan pernak-pernik custom tersebut merupakan ide dari owner sendiri. “Kalau untuk kafe sendiri sudah berjalan kurang lebih 5 bulan ini. Ada juga galeri batik di sudut ruangan area resto lantai bawah yang merupakan lini bisnis lain yang juga saya jalankan. Jadi memang konsep yang kami usung bukan sekedar penginapan, melainkan sebagai one stop vacation dan ruang berkumpul bagi semua kalangan. Tidak harus menginap, pengunjung juga bisa menikmati nuansa di Odilko dengan nongkrong di resto ini. Beberapa fasilitas seperti podcast corner hingga live music juga kami sediakan bagi pengunjung yang datang,” imbuh Agung, sapaan akrab owner.
Beralih menuju area rooftop dari Odilko Resto, nuansa sejuk dan syahdu begitu terasa dengan konsep terbuka yang diusung. Terdapat beberapa spot yang dapat dipilih tamu dengan aplikasi furnitur custom unik bergaya industrial. Sajian minuman dan makanan yang disajikan begitu beragam dengan presentasi yang menarik. Menghabiskan waktu nongkrong saat sore hari di area ini terasa begitu menyenangkan. Tamu dapat melihat pemandangan matahari terbenam dan gagahnya Gunung Merapi apabila cuaca cerah. “Untuk pengunjung resto sendiri kami sediakan area indoor lantai bawah dan juga area rooftop. Bagi pengunjung yang ingin mencari spot foto cantik biasanya lebih memilih di bawah. Sementara untuk yang ingin lebih santai menikmati suasana terbuka, mereka lebih memilih menikmati hidangan di area rooftop, terutama di waktu sore hari,” papar Agung.
Dari sisi menu yang ditawarkan, Odilko Resto mempunyai beberapa pilihan menu Nusantara yang cukup variatif dengan citarasa yang menggugah selera. Sajian spesial dari resto ini adalah olahan daging empal yang dikreasikan menjadi beberapa sajian khas. Beberapa menu yang dapat menjadi pilihan untuk dinikmati seperti Empal Nogososro Sabuk Inten, Empal Bumbu Hitam, Empal Kare, dan Dragon Balls Empal yang menjadi favorit pengunjung. Untuk menu minuman pelepas dahaga yang patut untuk dicoba yaitu menu minuman khas dari resto tersebut bernama Happy Odilko. “Untuk menu makanan memang dari dulu spesialisasi kami adalah hidangan daging empal. Dari bahan baku empal tersebut yang kami kreasikan menjadi berbagai jenis menu makanan dengan citarasa nan lezat. Saat ini kami juga mempunyai salah satu menu baru yang bukan hanya enak namun tampilannya juga menarik. Menu tersebut adalah Nasi Tumpeng Mini Color yang hanya dapat dinikmati di Odilko Resto,” pungkas Agung berpromosi. Farhan – red
ODILKO RESTO
Bakungan RT 02/RW 56, Wedomartani,
Ngemplak, Sleman, Yogyakarta
WhatsApp : 0817 6257 52
Instagram: odilko.house