MYOSOTIS COFFEE and EATERY Citarasa Kuliner Eksotis, Berlanggam Industrialis
Berwisata kuliner sekaligus menikmati suasana resto yang nyaman adalah dambaan setiap orang. Selain tujuan bersantap adalah untuk mengenyangkan perut, kenyamanan tempat pun turut menjadi pertimbangan yang tidak dapat dikesampingkan. Salah satu destinasi wisata kuliner di kawasan Jogja yang tepat untuk memenuhi persoalan di atas adalah Myosotis Coffee and Eatery. Resto yang baru saja melakukan grand opening pada 31 Mei 2023 tersebut hadir dengan sajian berbagai makanan nusantara hingga menu-menu western yang menggugah selera. Myosotis sendiri mengangkat konsep bangunan modern industrialis dengan tengah balutan unsur hijau pada sudut-sudut area terbukanya. Dengan nuansa resto nan cozy serta desain arsitektur maupun dekorasi estetik, tentu saja akan membuat betah pengunjung untuk berlama-lama menghabiskan waktu di tempat ini.
Penamaan resto yang berada di Jalan Kabupaten, Duwet, Sendangadi, Mlati, Sleman, Yogyakarta tersebut diambil dari nama bunga yang hanya tumbuh di daerah beriklim dingin. “Nama resto ini diambil dari sebuah nama bunga yang tumbuh di negara beriklim dingin bernama bunga Myosotis. Kebetulan memang owner mempunyai hobi koleksi bunga dan tanaman hias. Jadi bunga Myosotis ini melambangkan sesuatu yang tidak dapat dilupakan. Harapannya kepada resto ini juga dapat menjadi pilihan dan tidak dapat dilupakan oleh pecinta kuliner khususnya di daerah Jogja,” ujar Muhammad Iqbal, Operational Manager Myosotis Coffee and Eatery.
Melangkah dari area parkir kendaraan resto yang berdiri di atas lahan seluas 8000 m² tersebut, terdapat sebuah akses masuk melalui sebuah gerbang batu alam dengan bangunan kaca ikonik di bagian dalamnya. Dengan banyaknya tumbuhan hijau di sekitar area halaman terbuka dan sebuah kolam ikan di sisi depan bangunan, menghadirkan nuansa teduh tersendiri yang akan menimbulkan rasa tenang dan damai selama berada di sini. Pepohonan perindang dengan hamparan rumput yang begitu luas menciptakan atmosfer hijau, dengan semilir angin yang begitu teduh dan asri. Dibalik itu, pengunjung akan melihat berdirinya bangunan resto yang mengusung konsep industrial modern, dimana aplikasi dinding kaca berukuran besar yang langsung akan menampilkan perpaduan suasana sejuk di dalam maupun luar ruangan. Berada di dalam bangunan utama resto tersebut, kesan kaku dari tampilan sama sekali tidak terasa dengan dekorasi interior yang begitu cantik dan estetik. Beberapa table set dan sofa set bergaya modern vintage nampak tertata rapi di segala sudut ruangan sebagai fasilitas tempat duduk yang nyaman bagi pengunjung. Tepat di tengah ruangan, terdapat sebuah area bar tempat dimana para barista andalan resto ini meracik menu minuman yang dipesan oleh pengunjung. Lampu gantung dengan aksen industrial di bagian atas bar turut memperkuat konsep dekorasi yang diusung.
Melangkah menuju area belakang café and eatery yang buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 22.00 tersebut, terdapat sebuah bangunan semi terbuka berbentuk layaknya sebuah hall dengan sentuhan dekorasi yang tak kalah menarik. Bangunan bergaya industrial dengan sentuhan dekorasi estetik ala European vintage menghadirkan vibes yang begitu menarik. Table set kayu nampak tertata rapi di sudut-sudut area hall lengkap dengan fasilitas televisi layar datar yang dapat digunakan pengunjung sebagai media hiburan untuk berbagai acara. Di bagian depan area hall tersebut juga tersedia beberapa spot oudoor yang dapat digunakan pengunjung untuk bersantai sembari menikmati hidangan yang disajikan. “Di bagian belakang ini terdapat sebuah bangunan yang sengaja kami desain untuk berbagai kebutuhan reservasi acara. Beberapa fasilitas pendukung juga tersedia seperti televisi monitor hingga pengeras suara yang tentunya dapat mendukung kelancaran jalannya acara di sini,” imbuh Iqbal.
Dari segi sajian menu makanan maupun minumannya, Myosotis Coffee and Eatery mengusung konsep perpaduan antara western dan nusantara dengan pilihan yang begitu beragam dan tentu saja memiliki citarasa nan lezat. Mulai dari hidangan appetizer, main course, hingga dessert yang begitu menggoda untuk dicicipi serta memiliki tampilan nan cantik. Untuk pilihan menu beverages juga terdapat beragam pilihan mulai dari coffee base, chocolate and milkshake, smothies, sparkling, hingga mocktail yang patut dicoba. Dari sajian main course, Sirloin Steak dan Iga Bakar Madu menjadi menu pilihan yang wajib dicoba apabila berkunjung ke Myosotis. Dengan citarasa nan lezat serta plating yang cantik menjadikan menu tersebut sebagai menu favorit dari resto ini. Kemudian untuk sajian pelepas dahaga, Myosotis juga memiliki beberapa menu minuman dengan citarasa yang unik, diantaranya Kopi Susu Popcorn Caramel dan Violet Breeze. "Kami merancang menu baik makanan maupun minuman secara detail mulai dari bahan, karakteristik, hingga tampilan sajiannya. Bukan hanya dari kualitas menu makanan dan minuman, di tempat ini pengunjung juga akan dimanjakan dengan hiburan live music setiap weekend serta ambiance tempat nan cozy. Dengan pilihan menu yang begitu beragam, tempat yang nyaman, dan fasilitas yang lengkap, kami berharap Myosotis dapat diterima oleh berbagai segmen masyarakat mulai dari family hingga generasi kekinian," pungkas Iqbal mengakhiri perbincangan. Farhan-red
MYOSOTIS COFFEE and EATERY
Jl. Kabupaten, Duwet, Sendangadi,
Mlati, Sleman, Yogyakarta
WhatsApp : 0857 2720 5504
Instagram: myosotiscoffee
