Santap

Perkembangan kuliner di Jogja tumbuh dengan sangat pesat sekali. Ikon Jogja sebagai kota wisata menjadikan sektor kuliner bisnis yang menjanjikan. Resto dan rumah makan bermunculan dengan menawarkan berbagai konsep dan strategi. Menu makanan yang bervariasi dipadukan dengan konsep arsitektur bangunan, suasana, tata letak tempat yang nyaman dan bersih merupakan salah satu cara untuk menggaet konsumen yang semakin beragam. The WestLake Resto hadir dengan menawarkan suatu konsep resto dengan nuansa danau.

Siapa yang tak kenal dengan makanan manis ini? Dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Makanan manis ini pun tidak membedakan strata sosial penggemarnya. Dari kalangan pelosok desa hingga kaum borjuis boleh menikmatinya. Makanan manis itu bernama coklat. Di Jogja sendiri muncul sebuah brand baru coklat yang bernama Monggo. Coklat Monggo ini pun lantas disejajarkan dalam daftar deretan oleh-oleh khas Jogja seperti bakpia, gudeg, dan panganan khas Jogja lainnya. Bahkan ada anggapan tak lengkap rasanya bila berkunjung ke Jogja bila tak membawa si manis Monggo ini. Tapi tahukah Anda orang dibalik kesuksesan ini? Dia adalah Thierry Detournay.

Cupuwatu Resto, hadir dengan karakternya yang khas sebagai salah satu tempat makan yang menarik. Hadir dengan nuansa Jawa Modern, Cupuwatu Resto menyajikan berbagai macam menu makanan nusantara khususnya tradisional Jawa. Sekilas jika dilihat dari luar bangunan Cupuwatu Resto nampak seperti bangunan pada umumnya. Namun, ada satu hal yang akan selalu menarik mata untuk sekedar melirik atau menepikan kendaraan Anda dan bersinggah. Sebuah Andong dengan replika kuda dari kayu terletak unik dan estetik di depan resto. Menurut Ngatijan Suryo Sutiarso, Direktur Cupuwatu resto, andong dan kuda tersebut memang dihadirkan untuk membangun dan menunjukkan keseriusan Cupuwatu Resto untuk menghadirkan nuansa Jawa Modern. “ Andong tersebut sebagai simbol resto yang eksklusif, namun harga masih cukup terjangkau bagi masyarakat”, terangnya singkat.

Sebuah bangunan beraksitektur Jawa dengan lapisan bata ekspos di bagian luarnya yang terletak di ujung kompleks Ngarsopuro ini selalu mencuri mata para pengendara yang melaluinya. Pendopo kuno berdiri dengan gagahnya nampak mencolok diantara rimbunnya tanaman dan pepohonan. Itulah gambaran luar dari kompleks OmahSinten Resto yang berlokasi di Jalan Diponegoro No.34/54 Ngarsopuro, Solo, Jawa Tengah. Bangunan yang terletak di depan keraton Mangkunegaran tersebut menghadirkan nuansa klasik masa lalu di tengah kota Solo.

Ingin menikmati kuliner laut dengan bahan-bahan yang masih segar dan fresh? Anda tak perlu repot-repot datang ke daerah pesisir di selatan Jogja. Di daerah utara Jogja yang terkenal dengan udara pegunungannya yang masih bersih karena berada di kaki Gunung Merapi, Anda tetap dapat memanjakan lidah Anda akan santapan olahan laut yang enak, hanya di Resto Ikan Pari. Resto yang berdiri sejak tahun 2006 ini terletak di Jl. Palagan Tentara Pelajar Km. 8, Sleman, Jogja.

Jogjakarta tak henti-hentinya menunjukkan keistimewaannya. Terkenal dengan nama kota pendidikan, budaya, sejarah, dan wisata, Jogja menawarkan berbagai keindahannya. Di sektor wisata, kota penuh sejarah ini tak perlu diragukan lagi. Wisata alam, sejarah, dan kuliner terbalut indah dengan kekhasan kota Gudeg ini. Bagi Anda pecinta kuliner, kini di kota Gudeg ini telah hadir tempat kuliner baru dengan konsep yang menawan. Indische Koffie hadir sebagai salah satu alternatif pilihan kuliner yang memadukan cita rasa dan suasana sejarah.

Usaha itu tidak harus selalu besar. Kalau mulai dari kecil dengan modal yang kita miliki, bidang yang kita kuasai dan dikerjakan dengan tekun dan fokus pada tujuan serta berusaha untuk menjadi lebih baik pasti berakhir dengan hasil yang luar biasa. Itulah motto hidup dari Ratidjo Hardjo Suwarno yang menghantarkannya menjadi seorang wirausahawan yang sukses. Ratidjo, panggilan akrabnya merupakan pemilik dari Jejamuran Resto.

Siapa yang tak mengenal si biji hitam pekat ini, apalagi jika sudah berubah menjadi minuman. Hampir semua orang di dunia mengenal dan menggemarinya. Kopi adalah minuman wajib bagi para penyukanya bahkan mereka punya pendapat hidup takkan nikmat bila belum menyeruput secangkir kopi hangat untuk mengawali rutinitas sehari-hari. Dari presiden hingga kuli pasar, dari bangsawan maupun rakyat biasa pernah meminumnya. Kebiasaan minum kopi sudah menjadi suatu tradisi yang turun-temurun di masyarakat, khususnya di Indonesia. Tak ayal banyak tempat kuliner yang menyuguhkan kopi sebagai menu utamanya, salah satunya adalah Lecker Rumah Kopi & Resto.

Siapa diantara Anda yang tak mengenal bakso? Makanan dari cincangan daging dan dibentuk bulat-bulat ini sudah tak asing dan sering kita jumpai dalam keseharian kita. Makanan berkuah ini sangat cocok bila dinikmati dalam keadaan panas apalagi ketika udara dingin menjelang. Hal inilah yang dilirik oleh Mie bakso Mr. Blangkon yang beralamat di Jl. Kaliurang Km.15,5 Sleman, yang merupakan jalan utama penghubung antara Kaliurang dengan kota Jogja menjadikan tempat ini menjadi salah satu tempat singgah para wisatawan. Memasuki Mie Bakso Mr. Blangkon kita akan disambut dengan para pramusaji yang ramah dan uniknya mereka menggunakan tutup kepala berupa blangkon. “Blangkon merupakan ciri khas dari Jogja sedangkan ‘mister’ harapannya tamu-tamu yang berkunjung bukan hanya wisnus tapi wisman juga dan hal itu sudah terwujud, “ terang Suwahono, Manager Restaurant Mr. Blangkon, ketika ditanya arti nama restorannya.

Ngoni musti coba, yang dalam bahasa Manado berarti kalian musti coba, sebuah ajakan bagi setiap orang yang lewat di Jalan Melati Kulon 22, Baciro, untuk singgah dan mencoba berbagai menu khas Manado. Restoran dengan nama Dapur Manado ini menawarkan berbagai menu khas dari Manado. Meski menawarkan berbagai masakan khas Manado, suasana yang ditawarkan malah mengusung konsep Kolonial Belanda. Bangunan yang termasuk dalam cagar budaya ini menghadirkan nilai plus dari segi suasananya.